Российское виноделие переживает ренессанс, привлекая внимание как государства, так и потребителей. Однако, отрасль сталкивается с рядом ключевых вызовов в условиях изменившегося рынка и потребительского поведения.

На первый план выходит вопрос доверия и восприятия российского вина молодым поколением, которое активно формирует новые тренды. Этим потребителям важны не только качество и цена, но и экологичность, локальность, аутентичность и современный брендинг. Наряду с этим, производители вынуждены искать новые каналы сбыта и конкурентоспособные технологические решения в условиях ограниченного доступа к европейскому оборудованию и материалам.

Круглый стол направлен на обсуждение стратегий, которые позволят российским виноделам не только удовлетворить запросы нового поколения, но и укрепить свои позиции на внутреннем рынке, превратив текущие вызовы в драйверы роста.

В фокусе:

• Смена парадигмы: каковы ключевые отличия в потребительских привычках и ценностях молодых россиян (Gen Z, миллениалы) при выборе вина по сравнению со старшими поколениями?
• Доверие и имидж: что необходимо сделать для окончательного преодоления стереотипов о «российском вине» и формирования статусного, современного имиджа продукта в сознании нового поколения?
• Локальность vs. глобальность: насколько важен для молодых потребителей фактор терруара и автохтонных сортов? Как использовать тренд на локальность для повышения узнаваемости российского вина?
• Digital-маркетинг: какие цифровые инструменты и социальные медиа наиболее эффективны для привлечения молодой аудитории и формирования лояльности к винным брендам?
• Устойчивое развитие: насколько готовы российские винодельни к внедрению зеленых технологий, органического виноградарства и принципов устойчивого развития, которые критически важны для молодого потребителя?
• Цена vs. качество: как в условиях роста производственных издержек сохранить конкурентоспособное ценовое предложение без ущерба для качества продукта?
• Новые каналы сбыта: какие альтернативные каналы продаж (маркетплейсы, собственные винные бутики, фермерские рынки) становятся ключевыми в условиях перераспределения рынка?
• Образование: как сделать винное образование и культуру потребления более доступными и привлекательными для молодой аудитории? Должны ли сами виноделы брать на себя функцию просвещения?

Спикеры:

Григорьев Андрей, руководитель, Top100Wines

Кислицын Александр, владелец, «Шумринка»

Классова Марианна, совладелица, «Сатера»

Корнеев Анатолий, сооснователь и вице-президент, Simple Group

Неборский Роман, главный винодел, «Усадьба Мезыбь»

Панасюк Александр, почётный председатель экспертного совета, Top100wines

Сердюк Игорь, руководитель, Top100Wines

Ставцев Александр, руководитель, WineRetail

Третий великий белый сорт триумфально шествует по российским терруарам.  Дагестан и Ставрополье, Нижняя Волга, Краснодарский край, Крым и Севастополь. Шесть лучших российских рислингов помогут вам понять - любите ли вы этот сорт.

Ведущая - член Экспертного совета рейтинга, винный эксперт и преподаватель Татьяна Селиванова.

Общемировой тренд на рост популярности игристых вин в полной мере наблюдается и в России. Едва ли не каждое уважающее себя винодельческое хозяйство или заложило на выдержку «пузырьки», или уже выпустило на рынок свое игристое. Появился ли у российского игристого свой общий стиль. Узнаем на примере 6 лучших образцов нынешнего года.

Ведущий - руководитель проекта Top100Wines.ru, винный эксперт и журналист Игорь Сердюк. 

Три самых модных сорта у российских виноделов - шираз, саперави, каберне фран. Чем же они так хороши: три пары ярких и запоминающихся вин из первой сотни лучших российских вин.

Ведущий - член Экспертного совета рейтинга, винный критик и журналист Дмитрий Мережко.